recepten uit de keuken van Aschwin

...zijkantje

Braadstuk in tomatensaus TIP

Boontjes op Griekse wijze

Brabants worstenbroodje

Brood als hartig hapje

Cake (appelcake) TIP

Kasserol

Champignonroomsaus voor pasta TIP

Cocktail van varkenshaasje

Conchiglie

Coq au vin

Courgette met sukade en oker

Courgette met tomaat en spek

Courgette soep

Courgette/tomatensoep TIP

Draadjesvlees met paprika TIP

Eenvoudige tomatensoep

Gegrilde karbonades

Gegrilde courgette

Gehaktballetjes met kersen

Gekruide baguette

Gerolde varkenslapjes met ananas

Gestoofde bakrolletjes met appel TIP

Gevulde courgette met meiraap

Gevulde courgette

Goulash met boontjes

Grieks kippetje uit de oven TIP

Grieks tussendoortje

Ierse stew

Italiaans stoofpotje TIP

Italiaanse kippensoep TIP

Italiaanse tomatensaus met verse pasta

Italiaanse tomatensaus TIP

Jachtschotel met appeltjes

Kalkoenreepjes met ham

 Keftethes (gehaktballen) TIP

Kipfilet met pastinaak in zoete saus

Koekjes TIP

Konijn (lapin)

Koolsoep

Lima bonen met venkel en ui

Linzen met worstje TIP

Linzen op Italiaanse wijze

Macaroni met champignons en spek

Moussaka

Naan (Indiaas brood)

Ovenschotel 1 - paprika en aardappeltjes

Ovenschotel 2 - courgette en koolrabi

Ovenschotel 3 - paprika en kaas

Ovenschotel 4 - hamlapjes in wijnsaus

Pasta met gehaktballen in roomsaus

Pasta met spek in champignonroomsaus TIP

Pasta met zalm in champignonroomsaus TIP

Penne regate met saus

Pilaf TIP

Pita broodjes

Pizza TIP

Prei soep met verse kippenbouillon

Raabjes met gehaktballetjes in kaassaus

Rollade met tomatensaus

Runderbouillon

Runderpastei

Runderstoofje

Rundvlees met nudels

Salade met tomaat, citroen en radijs TIP

Salade met tomaat, komkommer en mozzarella

Salade met tomaat, radijs en kipfilet TIP

Snert (erwtensoep)

Snijbonen en patison in kaassaus

Spaghetti met biefbaklapje TIP

Spaghetti met kipfilet TIP

Spaghetti met mosselen

Spaghetti met vlees in Bechamelsaus

Spaghetti met vleessaus

Spareribs uit de oven TIP

Stew mediterane

Stifado

Stokbrood

Stoofje met peen en ananas

Stoofje van varkensvlees

Stoofpotje met champignons en avocado

Stoofpotje met courgette en meiraap

Stoofpotje met kool en raab

Stroganoff TIP

Sukadelapjes in honingsaus

Tomaat en courgette op bladerdeeg

Tomatensoep TIP

Varkenshaasje in rode wijnsaus

Verse pasta met Italiaanse tomatensaus

Winterse pastasaus met paprika

Zoetzuur stoofpotje

Lasagne

Draadjesvlees

Curry

  Chilli Con Carne

Chili

Pittig kippetje

Bolognese saus

Hachee met een twist


Bereiding van verse pasta
Bladerdeeg maken
Bouillon - Fond
Eenvoudige kippenbouillon
Gebakken champignons
Gebakken krielaardappeltjes
Gehakt (snack) balletjes
Kippenbouillon
Klaren van boter (Ghee)
Kookboeken
Marinade met peen en ananas
Pastamachine
Rijst koken
Rijst met kersen en kaneel
Rijst met koriander en limoensap
Temperaturen, gewichten en inhoudsmaten
Tip: Verminderen keukengeurtjes
Verse pasta: Spaghetti